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Objective : To establish HPLC method for determination of alliin in garlicinenteric-coated tablets.
目的: 测定大蒜肠溶片中蒜氨酸的含量.
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2、
The determination method for alliin in garlic by HPLC-MS is introduced.
介绍了液相色谱 - 质谱测定大蒜中蒜氨酸的方法.
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4、
Study of Extraction and Physiological Activity of Efficiency Composition Alliin in Garlic
大蒜功效成分蒜氨酸的提取与生理活性研究
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Objective: To obtain highly purified alliin and study part of its function.
目的：获取高纯度蒜氨酸并研究其部分功能。
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The residual quantity of alliin one day later is 23.0%.
同时对大蒜破碎放置1d后体系中剩余蒜氨酸的含量进行了分析，测得剩余蒜氨酸含量占蒜氨酸总量的23.0%。
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7、
AQC柱前衍生化RP-HPLC法测定大蒜中蒜氨酸含量高效液相色谱-柱后衍生法检测水中呋喃丹残留量的方法研究
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