Fats and sugar are very rich in energy but poor in vitamins, minerals and dietary fibre.
脂肪和糖类热量很高，但维生素、矿物质和膳食纤维贫乏。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
Vitamin C is a good marker for the presence of other vitamins and nutrients in frozen food.
维生素C的存在是冷冻食品里存在其他维生素和营养成分的很好说明。
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如果饮食中的维生素和矿物质含量太低，将会引起人体化学结构的变化。
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Double cream contains approximately twice the quantity of fat-soluble vitamins as single cream.
高脂厚奶油中脂溶性维生素的含量大约是稀奶油的两倍。
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Honey is basically a compound of water, two types of sugar, vitamins and enzymes.
蜂蜜基本上是水、两种糖、几种维生素和酶的混合物。
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Opacity of the eye lens can be induced by deficiency of certain vitamins.
眼球晶状体的混浊可由缺乏某些维生素造成。
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Vitamins in solution are more affected than those in solid foods.
溶液里的维生素比固体食物里的维生素受到的影响更大。
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The taste of vitamins is not too nice so the flavour sometimes needs to be disguised.
维生素的口味不太好，所以有时需要掩盖一下。
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Vegetables cooked in too much water can lose a significant amount of vitamins.
用太多的水煮蔬菜也会丧失大量的维生素.
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例句今日小常识鸡蛋含有大量的蛋白质、碘和维生素A，B2和D。鸡蛋也是组成很多种食物的重要原料，如淡黄酱mayonnaise，慕思mousse和冰淇淋ice cream。
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欧洲监察部门驳回了800个关于益生菌饮料以及酸奶对健康有益的宣传。他们认为广告对益生菌有益促进肠道免疫功能以及提高免疫系统的宣传“名不副实”，有太多数据没有经过证实。
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几种维生素对噪声暴露小鼠肝脏糖原含量和GPT活性变化的影响
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