This paper about the time characteristics of Aunt Yang the Bean Cake Xishi in < Hometown >.
本文论述《故乡》中豆腐西施杨二嫂的时代性.
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臊子面的配菜讲究五色：木耳豆腐寓意黑白分明，鸡蛋象征富贵，红萝卜寓意日子红火，蒜苗代表生机勃发，红黄绿白黑五种颜色代表了岐山人对生活的美好祝福。
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在此之前，每天制造生豆腐产生的成千上万升废水从村中各处的作坊排放到附近的河流中，污染了河流和下游的稻田。
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Cole: salt vegetable, pickle , salt bean curd, peanut, season vegetable.
小菜: 腌菜干, 豆腐乳,泡菜, 花生米, 时令蔬菜.
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The technological condition of spray-drying premna microphylla pectin was studied.
研究了在实验室条件下喷雾干燥豆腐柴果胶的工艺条件.
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Moreover, Hunan also has delicious, taste shrimp, strong-smelling fermented bean curd and so on.
另外, 湖南也有很多好吃的, 口味虾, 臭豆腐等等.
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The sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.
传统的小料主要由麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、葱花、香菜调拌而成。
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Today, Fang Xingyu has handed over most of the workshop to her elder daughter.
如今，方兴玉把豆腐坊的大部分工作交给了大女儿。
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