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1、

其抑菌机制是通过降低水分活性以及影响细胞膜的质子通透性来酸化细胞内的结构〔1〕。

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2、

本文分析了南方甘蔗糖厂绵白糖贮存时产生酸败及增色的原因，提出了减少绵白糖贮存变质的措施。

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3、

鲍克里说地球大气CO2浓度增加，使海水酸化，水温升高，将影响海洋生物。

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telephone[ˈtelɪfəʊn] n.电话;电话机;（电话机的）话筒;受话器;vt.& vi.以电话传送（消息），给（某人）打电话;用电话与（某人）交谈;
high[haɪ] adj. 高的;高尚的，崇高的;高音调的;高级的，高等的;adv. （程度等）高地;高价地;奢侈地;
subtraction[səb'trækʃ(ə)n] n.减，减法;减除法;减去;
pronounce[prəˈnaʊns] v.发…的音;宣称;宣布;
attentive[əˈtentɪv] adj.注意的;周到的，殷勤的;温存;细心;
interpret[ɪnˈtɜːprət] v.诠释;领会，把…理解为;口译;演绎;
poi[pɔɪ] n.波伊;淀粉糊（浆）
I Love You[aɪ lʌv ju] [电影]我爱你;
feather[ˈfeðə(r)] n.羽毛，翎毛;状态，心情;种类;桨叶的水平运动;
learned[lɜːnd , ˈlɜːnɪd] adj.有学问的;博学的;学术性的;后天习得的;
suspect[səˈspekt] v.猜想，觉得;怀疑;
use[juːs] n.（使）用;用法;用途，功能;使用权;使用价值;