- 词义辨析
flavour, taste
这两个词用作名词时都有影响味觉的“味”“味道”的意思。它们的区别在于:flavour主要指通过嗅觉嗅出的“味道”,尤指某物品的特殊风味,或其味道中特殊之特点。例如:
The tea has a wonderful flavour.这茶味好极了。
The shop sells ice cream in eight different flavours.这家店铺卖八种不同风味的冰淇淋。
taste主要指通过味觉品尝出来的“味”“滋味”。例如:
This cake has no taste.这蛋糕一点味道也没有。
Some oranges have a bitter taste.有些橘子有苦味。
flavour, taste
这两个词的意思都与味道有关。它们的区别在于flavour表示“添加香味”或“调味”; 而taste则表示“品尝”“有…滋味”。例如:
Taste some of this cake.请尝尝这种蛋糕。
The sauce tastes too sweet.这果酱味太甜。
- 速记技巧
词源记忆法
本单词等同于flavor。其词源如下：
词根 fla 指“吹气”，又写作 flat ，如 inflate （使膨胀）的字面义就是“向里吹气”。它词源本义是“气味”，所以和“吹气”有关，后来引申为“味道”。后半部分 vor 很可能受到了 savor （气味）的影响。 flavor 和 savor 是美语写法，英语中分别写作 flavour 和 savour 。
- 近义词
- smackvt.拍，打，掴;
- zingvt.& vi.<非正> （使）呼啸疾行;轻快，活泼;
- zestn.兴趣，热情;风味，滋味;风趣;热功率热核反应装置;
- aspectn.方面;面貌;方位，方向;形势;
- feelvt. 感觉;认为;触摸;试探;
- essencen.本质，实质;精华，精髓;香精;
- charactern.性格，特点;特色;勇气，毅力;声望;人物;字符，文字;
- relishvt.品尝，品味;给…加佐料，调味;欣赏;
- extractv.提取，提炼;设法得到;选取，摘录;获得;
- infusevt.灌输，加入（一种特性）;使充满;浸渍;鼓舞，激发;
- seasonn.季节，季;时期;活动期，时令;暂时;
- taintn.污点，污名;<废〉气味;传染，腐败;
- spicen.香料，调味品;香气，香味;趣味，情趣;少许;
- contaminatev.污染，弄脏;毒害（人的思想或品德）;
- lacen.蕾丝;透孔织品;鞋带;系带;
n.
v.
- 知识拓展
重要短语
flavour enhancer鲜味增强剂；香味增强剂
- 双语例句 更多例句
Spread the inside of the loaf with olive paste or pesto sauce for extra flavour.
在面包里面涂些橄榄酱或香蒜酱会更好吃。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
The 1985 vintage has a stronger bouquet and slight caramelly flavour.
这种1985年酿制的陈年佳酿味道更醇厚，带有一种淡淡的焦糖甜味。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
The purpose of the marinade is to impregnate foods with the flavour of the ingredients.
使用腌泡汁的目的是使配料的味道浸透到食物中去.
《简明英汉词典》
Middlesex cricketers Gatting and Emburey are hardly flavour of the month.
米德尔塞克斯郡板球选手盖廷和恩伯里很难说是当红人物。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
The oil is used to flavour and perfume soaps, foam baths, and scents.
这种精油用来给肥皂、沐浴液和香水添加香味。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
When you have a cold, any food and drink sometimes has very little flavour to you.
你患感冒时, 任何酒菜有时都会毫无滋味.
《现代汉英综合大词典》
The book gives you a flavour of what alternative therapy is about.
这本书让你大致了解一下什么是替代疗法。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
The taste of vitamins is not too nice so the flavour sometimes needs to be disguised.
维生素的口味不太好，所以有时需要掩盖一下。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
Young haricot beans have a tender texture and a delicate, subtle flavour.
嫩菜豆口感细腻，味道清香、淡雅。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
Italian plum tomatoes have a full flavour, and are best for cooking.
意大利李形番茄味道很重，最适合烹饪。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
Lime preserved in salt is a north African speciality which is used to flavour chicken dishes.
盐渍的酸橙是北非的一种特产，在烹制鸡肉时用来调味。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
- 相关词组
- flavour enhancer香味增强剂，风味增强剂，鲜味增强剂（如味精等）;
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