1、

Capsaicin-the main acridity of capsicum.

辣椒素是辣椒的主要辛辣成分.

互联网摘选

2、

Bitter. Taste that causes an unpleasant and persistent sensation of acridity in the mouth due, in particular, to certain polyphenols.

苦的:一种引起口腔持久苦感的不适味道,特别由多酚等物质引起。

互联网摘选

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