1、
脂蛋白脂肪酶（lipoprotein lipase，LPL）是血浆脂蛋白代谢的关键酶，其可将乳糜微粒和极低密度脂蛋白中的甘油三酯水解为甘油和游离脂肪酸供组织利用。
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2、
20%Itralipid是较新的脂肪乳剂，它安全可靠，高能低容，磷脂/甘油三酯比值更接近人体乳糜微粒，渗透压与血浆接近。
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3、
Chylomicrons and chylomicron remnants in coronary heart disease: A case-control study
脂餐后血浆乳糜微粒及其残粒相对含量与冠心病的关系
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