RESULTS: Fermentative temperature at 28 ℃ and oxygen supply were most important condition.
结果: 温度和微氧是青黛炮制过程中影响发酵的关键因素.
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对二者的比较结果表明:用玉米粉糖化液为发酵原料时,发酵时间较短,残糖降低较快,甘油产量较低,在36h之后,甘油开始反耗。
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Studies on Selection of the Aureomycin Producing Strain F-303 and Its Fermentative Characteristics
金霉素产生菌F-303的选育及发酵特性
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该株细菌为专性厌氧杆菌,代谢特征为乙醇发酵,葡萄糖发酵产物主要为乙醇、乙酸、H2和CO2。
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目的:观察灵芝发酵液对荷瘤小鼠有关免疫指标的变化。
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