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根据20个形态特征对25个人心果品种（类型）资源进行聚类分析和主成份分析，研究其表型遗传多样性，并初步进行品种分类。
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采用多次活化的果酒酵母As.2.346、As.2.1190、芒果酒1＃分别接种于人心果汁、果渣中进行发酵酿酒。
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人心果是一种具有广泛用途的热带果树，有十分重要的开发利用价值。
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