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Using High Transformation Rate Saccharifying Enzyme Instead of Liquid Koji in the Alcohol Production
酒精生产中应用高转化率糖化酶取代液体曲的可行性
互联网摘选
因此,先糖化后发酵工艺不适用于浓醪酒精发酵。2.研究了糖化酶在不同温度、不同糖浓度下的糖化曲线,探讨同步糖化发酵的可能性。
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- dam n.水坝,堰;水库;(牙科用的)橡皮障;〈比喻〉障碍;vt.用水坝阻止;阻塞,抑制;
- waiting n. 等候;(宫廷中的)侍奉;侍女;侍奉期间;adj. 等待的;(尤指因迟到)让人等候;服侍的;(用于告诉某人立刻行动)你还在等什么呢;
- therefore adv.因此;
- possession n.占有;个人财产控球状态;持有违禁物;殖民地;着魔;
- end n. <正>结果;端;终止;最后部分;vt.& vi. 结束,终止;
- hertz n.<电>赫,赫兹(频率单位);周秒;
- contrary adj.相反的;截然不同的;n.相反的情况;
- chew v.咀嚼,嚼碎;(因紧张)咬;n.口香糖;
- hard-working adj.辛勤的;
- cordless adj.(电话或电动工具)不用电线与电源相连的,无电线的,无塞绳式的;
- course n.课程,讲座;航向;方针;行为方式;进程;疗程;一道菜;高尔夫球;比赛场地;泳道;江河流向;河道;层;v.快速流动;

