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但是,有机磷农药具有抑制人体乙酰胆碱酯酶的功能,对人存在着程度不同的毒性.
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以鸡脑为酶源提取乙酰胆碱酯酶,利用酶抑制分光光度法检测蔬菜中有机磷农药残留量.
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为建立快速的痕量有机磷类的酶法分析方法奠定了基础.
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目的: 以电鳐乙酰 胆碱 酯酶标记二抗,建立该酶的酶联免疫吸附方法.
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