- 词义辨析
boil, seethe, simmer, stew
这组词都有“蒸煮”“煮沸”的意思。它们的区别在于:
1.boil指把东西放在水中快速煮沸,是普通的用语。
2.seethe 多指海水翻滚,用于情绪,指受到剧烈的刺激,致使激昂万分而无法抑制。例如:
The sea was seething around the rocks.海水在岩石周围翻滚。
She was seething with joy.她喜形于色。
3.simmer指慢慢地加热到几乎沸腾,用于情绪,则指不太紧张,还未达到难以控制的程度。例如:
Bring the mixture to the boil, then simmered for five minutes.把混合剂煮沸,然后再用火煮五分钟。
I was simmering with indignation.我满腔愤怒。
4.stew只限于把鱼、肉和蔬菜在肉汁或调料中混煮,多指用文火慢慢地熬。例如:
Leave the vegetables and fish to stew gently.把蔬菜和鱼用文火煮着。
- 速记技巧
谐音记忆法
b(拼音bao，爆)+oil(油)→爆油→沸腾、沸点。
读音口诀法
看一组词，
oil 油
toil/moil 辛苦（两个词含义一样）
foil 锡纸、挫败
boil 沸腾，blood boil 热血沸腾
记忆方法：toil音似“淘油”，当然很辛苦了！foil即： f（非常）+oil，非常油，就要用锡纸擦，擦来擦去真 麻烦，干点活都能弄的满桌子是油，伤心了，挫败了。
所以记住口诀: toil and moil，（辛辛苦苦）
没想到foil（挫败了）
都怪爸爸spoil（溺爱），
气得我blood boil（热血沸腾）
- 近义词
- 反义词
- 知识拓展
单词用法
boil本意指水或其他液体起泡泡、沸腾，也可指使(海水等)呈汹涌澎湃的状态，引申可表示感情或情绪等激动、激昂或愤怒，这种激动常使人联想到血液像沸腾的水一般。
boil表示“沸腾”“开”，可用作及物动词或不及物动词；用作及物动词时意为“使…沸腾”，接名词或代词作宾语。
同根单词
词根：boil adj.boiled煮沸的，煮熟的boiling沸腾的；激昂的adv.boiling沸腾n.boiler锅炉；烧水壶，热水器；盛热水器boiling沸腾；煮沸；起泡v.boiled煮（boil的过去式和过去分词）
重要短语
boil down归结；煮浓
boil over沸溢；发怒
bring to the boil使沸腾；使事情难于处理；使处于危急关头
boil up煮滚；烧开
- 双语例句 更多例句
Sometimes frustration and anger can boil over into direct and violent action.
有时挫折和愤怒会以直接的暴力形式爆发出来。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
This may seem a large quantity of mushrooms, but they do boil down considerably.
这些蘑菇看上去很多，但一煮就没多少了。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
We laughed at her inexperience in the kitchen; she couldn't boil water.
我们笑她缺乏厨房知识, 连烧开水都不会.
《简明英汉词典》
Put water, butter and lard into a saucepan and bring slowly to the boil.
把水、黄油和猪油倒入平底锅，然后慢火煮沸。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
吵架过后, 吉姆和玛丽发现,他们之间的关系已经冷了下来, 再也不会像以前那么相亲相爱了.
《简明英汉词典》
Heat the liquid in a large, wide container rather than a high narrow one, or it can boil over.
把液体放在大而宽的容器里加热，不要用高而窄的，否则液体沸腾后会溢出来。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
It makes my blood boil to think two thugs decided to pick on an innocent young girl.
一想到两个暴徒要欺负一个天真的小姑娘，我就满腔怒火。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
- 相关词组
- boil up（把…）煮至沸点， （使）沸腾而出;加剧;
- make blood boil使血液沸腾
- boil down into归根结底是，减缩成，概括成;
- boil over沸腾溢出;到了爆发点;<非正>发怒;
- boil down to（使）煮浓成;浓缩成;归结为…;
- be at the boil煮着，正在沸腾;
- make sb's blood boil使某人怒火中烧，使某人火冒三丈;
- boil down（把…）煮浓;蒸煮;
- boil out（使）被煮掉，烫掉;
- be on the boil煮着，正在沸腾;
- boil dry煮干，蒸发至干;
- gum boil[医] 龈脓肿;
- go off the boil（刺激、兴奋等）过了顶峰;
- boil off煮去，使脱胶，退浆;褪浆;
- on the boil沸腾着， 激动;
- lip boil唇疮;
- boil away煮干;
- bring to the boil使沸腾;烧滚;使处于危急关头;使事情难于处理;
- come to the boil开始沸腾;
- to boil煮沸;煮熟;煮开
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