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测定了不同加热温度、加热时间对蜂蜜中多酚类化合物含量、抗氧化活性和羟甲基糠醛含量的影响。
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Amount Limited Detection of 5 HMF in Metronidazole Glucose Injection Using Concentration
浓度校正法用于甲硝唑葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛限量检查
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探讨了木糖、葡萄糖和阿拉伯糖的寡糖、单糖得率,糠醛和羟甲基糠醛浓度随反应温度和反应时间的变化规律。
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这种尚未申请专利的羟甲基糠醛新方法,平衡了化学、压力、温度以及反应堆设计各方面考虑。
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Under the same condition, different honey had different HMF content evidently.
且相同条件下,不同种类蜂蜜中HMF含量的变化情况也有较大不同。
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Hydroxymethyl furfural ( 5-HMF ) is an index compound for beer stalking.
由于 5- 羟甲基糠 醛 对啤酒老化所具有的指示作用.
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