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中国牛肝菌种质资源非常丰富，尤以我国西南和华南地区食用牛肝菌资源最为丰富。
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作为野生食用菌资源最为丰富地区之一的云南，牛肝菌是极具出口创汇的野生食用菌之一。
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一种美丽但是有毒的牛肝菌属菌类；有带着鲜红色毛孔表面的褐色的帽，有粗的网状的茎。
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