阐述了酶的种类及特性和作用机理,重点探讨了蚕丝的酶精练工艺。
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Study on Primary Separation and Enzymatic Properties of Alcohol Dehydrogenase
乙醇脱氢酶的初步分离及其酶学性质的研究
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体外透析两步酶解法测定菜粕粗蛋白消化适宜酶促反应条件的建立
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透析袋体外消化法测定植物性饲料钙消化率的适宜酶促反应条件研究
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本研究在实验室条件下建立了一个测定饲料蛋白质消失率的体外透析管分析方法,并分析了温度、酶液浓度和酸度等因子对酶促反应的影响。
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Studies on Determination of Enzymatic Active for Diamine Oxidase in Sprague-dawley rats
SD大鼠二胺氧化酶活力测定方法的研究
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采用溶胶凝胶技术分别固定了胆固醇脂酶和胆固醇氧化酶,制成固定化酶柱;
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上清液经木聚糖酶酶解后,低聚木糖的含量可达到上清液总糖的84.93%。
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结论: 酸味中药复方对糖尿病大鼠肾的 非 酶糖化反应和血管病变有一定的抑制作用.
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结果122μg/kg剂量组,注射后24h可观察到大鼠心肌细胞肌浆溶解,核变性固缩,肌原纤维局部坏死;
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壳聚糖固定化乳酸脱氢酶的制备及酶学性质研究
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研究不同因素对马铃薯干粉酶法液化和糖化过程的影响。
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Neural network analysis for enzymatic extraction of nucleotide from beer yeast
酵母呈味核苷酸酶法提取工艺的神经网络分析
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酶促转化法与化学合成法、发酵法相比,具有终产物积累量高、分离提纯容易、反应周期短以及无污染等优点,因而是较为有效的工业化生产方法。
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通过体外严格厌氧培养技术,比较葡萄糖、木糖和定向酶解植物半纤维素制备的低聚木糖三种碳源增殖青春双歧杆菌的效果,检测了该低聚木糖的双歧因子作用。
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Using channel catfish as material, a fish sauce was developed with multi-enzymatic method.
以斑点叉尾鮰为原料, 采用多酶法制取鱼露.
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Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Hippophae Antioxidant active via Response Surface Method
响应面法对酶解沙棘粕抗氧化活性的研究
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Enhancement of Enzymatic Preparation of p-Hydroxyl Phenylethyl β-D-Glucoside
酶催化制备p-羟基苯乙基β-D-葡萄糖苷过程强化
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