1、

Cellulase An enzyme that hydrolyzes 1, 4-glycosidic linkages in cellulose, yielding cellobiose ( a disaccharide ) and glucose.

一种能够水解纤维素中1, 4-糖苷键, 生成纤维二糖 ( 一种二糖 ) 和葡萄糖的酶.

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2、

Glucono delta lactone is recommended since it hydrolyzes quickly in the dough to produce gluconic acid.

由于葡萄粮酸-δ-内脂在面团中可快速水解并生成葡萄糖酸,因此也被建议使用.

互联网摘选

3、

The antiacid ability is improved greatly when DCPD hydrolyzes in 1% CeCl 3 solution.

经1%CeCl3溶液单独处理后的DCPD的抗酸能力已有显著提高。

互联网摘选

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