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Jerusalem artichoke powder mainly composed of protein, sugar and inulin and trace elements.
菊芋粉主要成分为蛋白质 、 糖和菊粉及微量元素.
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有机燕麦 、 有机小麦 、 玉米 、 燕麦麸皮 、 葡萄 、 木瓜 、 香蕉 、 凤梨 、 菊芋纤维、碳酸钙 、 柠檬酸 、 益生菌 、 天然水果风味.
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3、
目的: 利用毕赤嗜甲醇 酵母表达 的重组黑曲霉菊粉内切酶,从菊苣菊粉中制取低聚果糖.
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酶底物研究表明,酶水解菊粉, 但不水解棉子糖,水解蔗糖活性较低.
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As a result, the inulin, as a green and save food stuff, it's future is bright.
菊糖作为一种绿色、安全的天然食品配料, 其应用前景不可估量.
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Fructose was prepared from extract of inulin as a substitute for starch by immobilized inulinase.
作原料,采用菊粉酶固定化技术对其进行水解,制备果糖.
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