以代谢控制理论为指导,确定以选育亮氨酸营养缺陷型菌株作为初筛方法,选育低产杂醇油啤酒酵母突变菌株。
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旗下拥有百威(Budweiser)和时代(Stella Artois)等啤酒品牌的百威英博在周一的董事会上决定提高收购报价,以化解SABMiller一些股东的日益上升的压力,他们要求在英镑汇率大幅下跌后修改收购条款。
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Intergeneric Protoplast Fusion of Hansenula anomala and Saccharomyces cerevisiae
啤酒酵母和异常汉逊酵母属间原生质体融合
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对啤酒发酵中的厌氧菌的培养测定方法进行了探讨。
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这项研究的对象是一个“啤酒制作器物套件组”,其中包括一个漏斗、一些阔口罐和小口尖底瓶的碎片,还有一个用于淀粉糖化的陶灶。
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The alehouse became a problem of widespread concern in the16~ th and17~ th century england.
啤酒馆问题是16、17世纪英国社会普遍关注的问题。
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水解-好氧工艺在啤酒厂污水处理中的应用
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Discussion on improving the Abiological Stability of Beer by Using the Wort Clarificant Carrageenan
使用麦汁澄清剂卡拉胶改善啤酒非生物稳定性的探讨
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他桌上的一杯啤酒一滴未动,双手紧紧地抱着脑袋像节疤一样,静脉管在天阳穴悸动。
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有一些食物和饮料可能是罪魁祸首:豌豆,洋葱,西兰花,比京芽菜,花椰菜,朝鲜蓟,芦笋,苹果,梨,梅干,桃子,口香糖,全麦面包,麸皮,啤酒,汽水,牛奶,奶油和冰激凌。
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研究了不同水解条件(不同酶、酶用量、水解时间和温度)对啤酒废酵母、大豆粕、花生粕的水解的影响。
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The article describes the control target features of brewhouse line.
本文概述了啤酒糖化控制对象的特点:各工序是交叉作业的间歇过程;
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