- 速记技巧
词源记忆法
英语单词sirloin通常被音译为“西冷”，指的是牛的上部腰肉。其中的loin就是“腰部、腰肉”的意思。西冷牛肉连带着脂肪组织，烹饪后口感比较香、嫩、油润。同时它体积比较大，卖相很好。因此，用西冷牛肉制作的牛排，是西餐中的佳品。sirloin在古英语中拼写为surloin，由sur（上部）+loin（腰肉）构成，表示“牛上部的腰肉”。关于拼写从sur变为sir，有一个有趣的民间传说。传说，有一位英国国王有一回对他所吃到的牛腰肉特别满意，高兴之下就把它封为爵士（Sir），因此，surloin的拼写就变成了sirloin。英国作家富勒（Thomas Fuller）和斯威夫特（Jonathan Swift）都认可这种说法。前者说这位国王是亨利八世，后者说是詹姆士一世。还有人认为英国是查理二世。虽然众说纷纭，但男人大同小异。
- 双语例句 更多例句
1、
2、
The'scraps " was four or five choice slices of fresh-roasted sirloin, and smothered in hot gravy.
“ 剩菜 ” 是四五片新烤的精选牛腰肉, 上面浇上了滚热的卤汁.
词典精选例句
3、
4、
5、
6、
7、
8、
Hurstwood went out for a shave, and returned with a fair-sized sirloin steak.
赫斯渥出去修了面, 回来时带了一大块牛腰肉.
英汉文学 - 嘉莉妹妹
9、
10、
11、
12、
13、
14、
15、
- 相关词组
- sirloin steakn.牛腰肉，一块牛腰肉;
- 今日热词
- 热门搜索
- candidate n.候选人;应试者;适合…的人/物;
- xx abbr.without securities or warrants 无权或无保障（代号）;
- quilt n.被子，棉被;被状物;v.缝（被）;用垫料填塞后缝拢;东拼西凑地做;用摘抄等方法编辑;
- surface pro 键盘;专业版
- instead adv.替代;反而;
- acquaintance n.相识的人，熟人;相识;对…有了解;知识，心得;
- waiting n. 等候;（宫廷中的）侍奉;侍女;侍奉期间;adj. 等待的;（尤指因迟到）让人等候;服侍的;（用于告诉某人立刻行动）你还在等什么呢;
- collision n.碰撞;冲突;
- person n.人;（语法）人称;身体;容貌;
- U.S.A n.美国（United States of America）;
- decrease v.减少;n.减少;
- gym n.<非正>健身房;体育馆;室内健身操;体操;
