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1、
Instead, I opt for pan-fried cod and scrunchions ( fried bits of pork rind ), a Newfoundland staple.
因此, 我选了平锅煎鳕鱼和scrunchions ( 煎小块猪肉皮 ), 这可是纽芬兰的招牌菜.
互联网摘选
2、
Bacon rind could be rendered down to provide enough fat to fry doughnuts.
熏肉皮被熬成油,足以用来炸油炸圈饼了.
网络文摘精选
3、
We cooked the rotisserie chicken in step 1 to warm the meat and crisp the skin.
首先用电转烤肉架加热鸡肉,使肉皮酥脆.
网络文摘精选
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