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A hardy wheat ( Triticum turgidum , formerly T. durum ) used chiefly in making pasta.
硬粒小麦一种硬粒麦(硬粒小麦原为粗麦小麦属 ),主要用于制作意大利面食 ( 通心粉及细面条等)
互联网摘选
The Chinese also eat a type of pasta as part of their staple diet.
中国人也把一种面食作为他们的主食之一。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
The southerners prefer rice and the northerners prefer food made from flour.
南方人比较喜欢吃米饭,北方人爱吃面食.
《简明英汉词典》
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