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Recommended preparations include grilling broiling , braising and pan-roasting.
推荐大家用烤,烧, 炖或者煎的方法来制作.
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Beijing style specializes in sauting, quick-frying, simmering, deep frying, braising and roasting.
北京菜的主要做法有炒 、 煎 、 煨 、 炸 、 炖和烤.
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一名厨师, 烹饪技术应该出色,炒、煎 、 炖、烤样样拿手.
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Braising , boiling, annealing, setbacks and struggling all necessary processes of shaping.
炖 、 熬 、 磨练 、 挫折、挣扎,这些都是成长必经的过程.
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Objective To study a braising method which is used to process honeysuckle in producing area.
目的研究金银花产地采收加工方法—蒸法.
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