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Effect of Break Temperature on the Molecular Distribution of Pectin in the Tomato Pulp
破碎温度对番茄浆中果胶分子分布的影响
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采用超临界CO2萃取技术从番茄加工副产品番茄皮中提取出番茄红素。研究了不同的压力、温度、流量和萃取时间对萃取率的影响。
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持续了约一小时的“西红柿大战”结束后,环卫工人和当地居民用大水管清洗涂满厚厚番茄泥的街道。
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以番茄为试材,采用悬空气法,探讨番茄根边缘细胞的生物学特性及铝对其活性的影响。
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Effects of NAa and B_9 on Rooting and Dwarfing of Lycopersicon esculentum Mill
NAA和B9对番茄插枝生根和植株矮化的影响
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番茄GDP-D-甘露糖焦磷酸化酶cDNA的克隆、表达及定位(英文)
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Studies on Transformation of Lycopersicon esculentum with Cucumber Mosaic Virus Coat Protein Gene
黄瓜花叶病毒外壳蛋白基因转化番茄的研究
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番茄栽培种AFLP指纹图谱的建立用AFLP标记构建白桦遗传连锁图谱
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珍珠番茄种子高压静电场处理的田间生物学效应试验
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番茄(Lycopersicon esculentum.Mill)是一种重要的经济作物,富含维生素C和多种微量元素,营养价值很高,在我国大面积栽培。
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番茄茎叶中挥发性成分多为含氮化合物和酯类化合物,具有特殊气味,有较强水溶性。
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