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词源词根法
来自韩国式古汉语。kim-，来自古汉语菹（zu），腌菜，泡菜，原义为剁，即剁碎的蔬菜（参照成语“人为刀俎，我为鱼肉”），进入古朝鲜后念jeo或ju音，chi-，即菜，念ji音。该食物在三国时期传入韩鲜半岛，拼写后来被修正为jimchi，最终被修正为kimchi.比较中国式英语pidgin，来自19世纪中期上海开埠时中国人对business的发音，在欧洲人听起来就是pidgin或pigeon，因此这种中国式英语就被嘲讽为pidgin English.
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这些前菜计有泡菜 、 黄豆芽 、 辣萝卜 、 蔬菜沙律、江鱼仔等等.
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前菜每天都会不一样, 有海鲜, 蔬菜还有泡菜等不同的原料.
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Crisp Korean turnip wrapped up by Norwegian smoked salmon, with Kimchi juice dressing.
特选烟熏鲑鱼片,包裹脆口的大头菜, 佐?底泡菜汁.
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In terms of value , kimchi imports climbed 136.8 per cent to $ 21.55 million.
从进口额来看, 泡菜的进口额比去年同期上升了136.8%,高达2155万美元.
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Like most breakfasts in the north, this one is hearty and features loads of kimchi.
像大多数北方的早餐一样, 这里的丰盛而且以大量泡菜为特色.
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The KOC said the lack of kimchi and other traditional food might hamper the athletes performance.
KOC认为,泡菜及其它传统食品的短缺或许会给韩国运动员在本次赛事中的发挥带来一定的负面影响.
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Not to mention the perfect pal for your drinking needs is a pork and kimchi stir-fry.
当然用蛋包配上泡菜炒猪肉绝对是下酒菜的新宠儿.
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- kimchi pickles韩国泡菜
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