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词源词根法
lacto-,乳,bacillus,杆菌。lacto-,乳,-ose,化学名词后缀,糖。
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以草莓汁、酸奶为主要原料,采用正交试验和感官评定方法确定产品合理配方和加工工艺.
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目的对嗜酸乳杆菌在MRS液体培养基中同化胆固醇的能力进行初步研究.
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The factors influencing the stability of Lactobacillus goat milk beverage are studied.
对影响乳酸菌羊乳饮料稳定性的因素进行了研究.
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利用干酪乳杆菌发酵鸡肉酶解液制备发酵型鸡肉调味汁.
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对保加利亚乳杆菌中的亚油酸异构酶的提取和性质进行了研究.
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Objective Toexplore Leuconostoc citreum of Lactobacillus to effect on cholesterin in serum.
目的探讨乳酸细菌中的明串珠菌对血清胆固醇的影响.
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Conclusion Lactobacillus acidophilus had the ability to assimilate cholesterol.
结论嗜酸乳杆菌具有同化胆固醇的能力.
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目的: 研究乳杆菌肽聚糖 ( PG ) 的抑瘤作用及其机制.
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酸奶有助于缓解口臭的关键在于酸奶里的活性细菌, 尤其是乳酸菌和喜温的链球菌.
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以玉米皮为原料提取膳食纤维并与脱脂乳混合, 接入乳酸菌发酵.
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传统制作是在鲜奶里添加嗜热链球菌或保加利亚乳酸杆菌.
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Above all , Lactobacillus plantarum ( N 3 ) was a better probiotics production germ.
植物乳杆菌 ( N3 ) 是1株优良的益生素生产菌.
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At this point Lactobacillus plantarum and Lactobacillus brevis continue to function.
此时植物乳杆菌和短乳杆菌继续起作用.
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配料: 精制小麦粉, 特制猪肉粉, 碘精盐,水.
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以小麦麸皮为原料提取膳食纤维与脱脂乳混合, 接入乳酸菌发酵.
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Yeast and lactobacillus were as starters for production of sour soymilk liquor.
对酵母菌与乳酸菌混合发酵制备酸豆浆酒的工艺进行了研究.
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目前,研究较多的致龋菌有变异链球菌 、 乳杆菌 、 黏性放线菌等.
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The strain of L 1001 was identified as Lactobacillus plantarum L 1001 by the API method.
利用API鉴定 系统L1001菌株被鉴定为植物乳杆菌LactobacillusplantarumL1001.
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以啤酒糟为原料,提取可溶性膳食纤维,后者与脱脂乳混合,接入乳酸菌发酵.
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