7S含量、大豆球蛋白/β-伴球蛋白(11S/7S)与北豆腐的得率呈不显著的正相关关系;
互联网摘选
野生、栽培大豆愈伤组织耐盐性与植株盐胁迫下丙二醛(MDA)含量的关系
互联网摘选
从大豆胚轴提取总糖甙,以C18柱层析法和高效液相色谱法(HPLC)分离纯化B类皂甙Ba和Bb、E类皂甙Bd和Be、DDMP皂甙αg和βg。
互联网摘选
研究了不同蛋白质的加工性能,比较了大豆分离蛋白、动物蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、小麦蛋白的持水性、乳化性和热稳定性。
互联网摘选
There were synergistic reactions of DBTL with CaSt_2 or with epoxidized soybean oil.
DBTL和CaSt2、环氧大豆油复合,都具有协同作用。
互联网摘选
采用配位吸附柱层析法分离纯化市售粉末大豆磷脂(磷脂酰胆碱含量40%),得到高纯度卵磷脂产品(磷脂酰胆碱含量96.2%)。
互联网摘选
Soybean is major oilgrain crop, which is major resources of protein for human and animal.
大豆是主要粮油兼用作物, 是人类和畜牧业主要蛋白质来源.
互联网摘选
红外光谱分析可知大豆油酸加到了蔗糖骨架上,平均酯化度为6.9,酸值为0.38,碘值134.2,相对密度为0.9346。
互联网摘选
其中营养液、豆粕和玉米的不同水平对纤维素的降解率有显著的影响(P0.05)。(4)分别采用套算法和强饲法测定生物秸秆肉鸡的表观代谢能。
互联网摘选
结果表明:(1)草鱼对肉骨粉、秘鲁鱼粉、棉籽粕、大豆粕的干物质表观消化率较高,分别为60.69%、59.07%、61.08%、57.99%;
互联网摘选
在80只Sprague-Dawley大鼠13wks的亚慢性安全性试验中,饲喂60%常规非转基因或RR转基因豆粕日粮的大鼠生长与采食无显著性差异(P>0.05);
互联网摘选
这些值均显著高于酪蛋白、略高于大豆平衡氨基酸,表明此种氨基酸混合物没有因支链氨基酸含量高而发生氨基酸拮抗作用,具有较高的营养价值。
互联网摘选
本文观察了饲料添加剂大豆磷脂对老龄大鼠脑组织单胺氧化酶(MAO)活力、血小板聚集功能及主动脉内膜的影响。
互联网摘选
本文系统地研究了烷基聚氧乙烯基醚(PPJ)和蔗糖脂肪酸脂(SFE),对大豆叶片气孔、蜡质层、乙烯释放量和锰离子吸收情况等的影响。
互联网摘选
Ecological features of oil and protein content of soybean in Northeast China
东北大豆脂肪、蛋白质含量的生态效应
互联网摘选
MTG had been used in processing of meat, soybean protein, wheat protein etc.
MTG可用于肉食品、大豆蛋白和小麦制品等的加工。
互联网摘选
图4对照及缺铁植株非光化学猝灭光化学效率(PQ)光强的响应。左侧为玉米,右侧为大豆。
互联网摘选
Studies on soybean protein hydrolysate medium for swine hemorrhagic septicemia bacterin production
豆蛋白培养基制造猪肺疫菌苗研究嗜水气单胞菌:黄鳝出血性败血症的病原
互联网摘选
研究的主要结果如下:1.使用已有的61078组大豆杂交探针对花生抗、感两品种进行杂交。
互联网摘选
