以刺五加和牛乳为主要原料,对凝固型刺五加发酵酸乳的制作进行了研究.
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Pan breads such as raisin bread and whole-wheat bread are considered to be yeast breads.
例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包.
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此酒经过箱木桶发酵,口感复杂,有一些橡木和香草的香味,后味平衡可口.
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以低聚木糖和山楂为主要原料,发酵制成山楂醋饮料.
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During fruit wine processing, the main fermentation technological conditions are the key factors.
在果酒生产中, 主发酵的工艺条件是关键.
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本实验采用超滤法分离发酵乳中的ACE抑制肽, 研究了超滤工艺的主要技术参数.
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A new method of fermentation with uncooked materials was studied in this paper.
摘要研究了一种新的生料酿酒发酵方法.
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Much seafood is eaten uncooked, either raw, dried, smoked salted, pickled, or fermented.
大部分海味不用煮熟再吃, 可以生吃 、 晾干 、 熏干 、 腌制 、 盐卤或发酵.
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Many are still under the impression that a good wine is only made of grapes.
很多人认为好的葡萄酒仅仅是发酵的葡萄汁.
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该软件应用于带搅拌的夹套式加热的生物发酵装置.
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目的: 对从直投式酸奶发酵剂中分离出的乳酸菌菌株传代过程中的遗传稳定性进行分析.
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浏阳霉素是从土壤中的灰色链霉菌浏阳变种在发酵过程中提炼出来的杀螨活性物质.
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但添加量过高会直接影响产品的感官品质,降低面坯的发酵速度.
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