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氨基酸同时含有氨基和羧基,是两性电解质,在水溶液或结晶内基本上均以两性离子或偶极离子的形式存在。
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该技术是通过加入两性电解质,形成较平滑pH梯度,使样品在等电点处停止电泳。
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Analysis of band type of animal HB by IEF technique with domestic ampholyte
应用国产两性电解质对动物血红蛋白谱型的分析
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It can also be applied to determine ampholyte such as protein and amino acid.
该计算公式也可应用到蛋白质、氨基酸等两性电解质的线性滴定分析上。
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新设计的垂直电泳装置适合用于无机离子的分离,如用于分离两性电解质氨基酸还需进一步研究电泳条件或改进装置。
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