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除了他自己以及秘鲁其他知名厨师之外,这所学校还拥有曾经管理加州elBulli餐厅的超级厨师费兰•阿德里亚(Ferran Adrià)等访问教授。
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原定于周一在北京进行的曼彻斯特德比被取消。曼联的执行副主席艾德•伍德沃德和曼城的首席执行官费兰•索里亚诺都表示,由此造成的混乱并不会阻碍两家俱乐部未来继续来远东巡回比赛。
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Then chefs like Ferran Adri à in Spain and Heston Blumenthal in England started experimenting.
后来,西班牙主厨费兰?艾德里亚,及英国主厨海斯顿?布鲁曼塔尔开始实验.
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这位是Ferran Adria,公认的当今世界上最好的厨师,他的餐馆位于Barcelona北部的El Bulli。
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在上面的录像片段里,我们会看到萨尔瓦不多利(2008年世界最棒的餐厅)的主人费兰亚德里亚正用橄榄汁和藻酸盐做“人造的”橄榄。
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