共固定化乳酸菌、根霉及酵母互生体系的生态学效应分析
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尤其是微生物发酵降解棉酚,不仅可使棉籽饼粕脱毒,同时还可提高棉籽蛋白的营养价值。
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本文对芦荟汁的制备及添加,利用传统啤酒酵母和安琪啤酒干酵母发酵、保健啤酒的质量及稳定性进行了探讨。
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The Study on the Flocculation of Terramycin Fermentation Broth Infected by Microbe with Starch-g-PAM
Starch-g-PAM对被污染的土霉素发酵液絮凝性能的研究
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Frequency conversion control for beater in the fermentation cylinder of terramycin
土霉素发酵罐搅拌器的变频调速控制
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石灰水浸泡和厌氧发酵对稻草营养价值影响的研究
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研究结果表明,石灰水浸泡并发酵120d时稻草的干物质和粗蛋白消化率分别比对照提高11.07%和24.43%;
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主要介绍了红曲固体培养以及该营养保健酒的酿造工艺.
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高浓啤酒稀释工艺是指糖化的高浓麦汁在发酵前或发酵后,与定量的无菌脱氧水混合至所需浓度的啤酒生产工艺。
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再利用红曲霉M-1菌株为生产菌,糖化麸皮为原料,采用曲盒发酵工艺制备红曲麸,红曲麸的红曲色素色价达到了372U/g,为二级红曲米红曲色素色价的74%。
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Effects of double enzyme method for rice saccharified on fermentation process of glutamic acid
大米双酶法糖化工艺对谷氨酸生产发酵过程的影响
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设计的10个900L高性能保温恒温不锈钢发酵罐及麦汁制备的糖化锅和过滤沉淀槽,其设计在国内是领先的。
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介绍了以水葫芦为实验原料,在25℃环境下,采用批量发酵的工艺,进行发酵产沼气实验。
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Study on continuous fermentation of separated liquid from Eichhornia crassipes for biogas
水葫芦固液分离后汁液连续发酵的研究
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摘要目的:研究纯种发酵对淡豆鼓主要有效成分的影响.
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介绍了模糊控制理论在啤酒发酵温度控制中的应用,并针对啤酒发酵这样一个复杂的生化反应,提出了一种两级分布式微机Fuzzy-PI控制的系统方案。
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