braise

[breɪz]
纠错 数据更新时间:2025-02-12 23:48:25
  • 速记技巧

    词源词根法

    来自法语。词源同burn.

  • 近义词

  • poachv.水煮;偷猎;窃取;把…踏成泥浆;
  • stewvt.& vi.炖,煨;闷热;担忧;
  • steamn.蒸汽;水蒸气;水汽;蒸汽动力;<口>力量, 精力;情绪的紧张;轮船, 乘船旅行
  • boiln.煮沸,沸腾;疔,疖子;[医]疡肿,脓肿;
  • casserolen.焙盘;砂锅;焙盘菜;砂锅菜;
  • cookv.烹饪,煮,烧;
  • simmern.炖的状态或过程;即将沸腾的状态;勉强忍住的笑;
  • 知识拓展

    词源词缀

    来自法语。词源同burn.【同源词】breed,brood,breath,breathe

1、

Or you can broil them, peach them, barbecue them , and even braise them.

或是烘焙, 水煮, 烧烤, 甚至可以炖煮.

网络文摘精选

2、

The paper briefly introduced production technology and quality standard of braising soy.

本文主要介绍生产红烧酱油的生产工艺和质量标准。

互联网摘选

3、

I braised some beans to accompany a shoulder of lamb.

我炖了些豆子,和羊肘子一块吃。

《柯林斯高阶英汉双解学习词典》

4、

Add in the veal rack and braise.

将煎好的小牛排放入红酒汁中焖煮.

互联网摘选

5、

Improvement in PP Line Steam Braising Tank Level Control System

聚丙烯装置气蒸罐料位控制系统改造

互联网摘选

6、

First braise the onions.

先炖洋葱.

互联网摘选

7、

Effects of processing technology on color of braised chicken wings

传统加工工艺对卤鸡翅颜色影响的研究

互联网摘选

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  • spend[spend] v.花钱;消耗;n.花费;
  • mm[əm] abbr.=megameter;=millimeter;=millimicron;int.唔,嗯(书写中表示同意、思考中、喜欢、犹豫等发出的声音);
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  • awful[ˈɔ:fl] adj.糟糕的;可怕的;非常的;极坏的;adv.非常,极;
  • add[æd] vt.增加;补充;附带说明;把…包括在内;vi.增加;做加法;累积而成;扩大;
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  • net[net] n. 网;网状织物;球网;网罩;vt. 用网捕;捕获;净赚;踢入球门;
  • disk[dɪsk] n.磁盘;唱片;圆盘;光盘;
  • bang[bæŋ] n.突然的巨响;猛撞;刘海;v.撞,猛击;发出巨响;砰地关上;猛然放下;
  • hometown[ˈhəʊmtaʊn] n.家乡,故乡;“home town”的变体;
  • freezing[ˈfriːzɪŋ] adj.极冷的;冰点以下的;n.在冰点以上/下;

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